"Ha fénylik Vince, megtelik a pince!"
Vince napján a szőlőtermelők figyelték az időjárást. Szép, napos idő esetén jó, ellenkező esetben rossz bortermésre jósoltak.
A borosgazdák minden évben Vince napján áldomást isznak és időjóslást végeznek. Az időjóslást a levágott szőlővesszővel végzik. Ha a szőlőtőről lemetszett vessző levet enged, akkor bőségesen lesz bor, ha nem, akkor szomjúhozás várható.
Ezen jeles tradíciót a Pannonhalmi Borvidék pincejárással tartja fenn, ahol minden évben ünnepséget szerveznek ezen a napon. A borvidék borászatai, borászai szeretettel várják ezen a napon (de természetesen az év többi napján is) a borkedvelőket.
A programok: zsoltáréneklés, tőkék meghintése szentelt újborral, borkóstolás, szőlőmetszés, forralt borozás, borvacsora
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése