Összes oldalmegjelenítés

2014. augusztus 9., szombat

Tóth Ferenc borkóstoló a Ferencvárosi Borhálóban - 2014.08.09

A Ferencvárosi Borháló borkereskedés augusztus elején ismét borkóstolót rendezett. 

Ez alakalommal Tóth Ferenc borait kóstolhatták meg, az arra kíváncsi borbarátok.



A 20 hektáron gazdálkodó családi borgazdaság a Szépasszony-völgyében található.

Tóth Ferenc fél évszázados borászati működése a kadarka fajta óvása és a nagy cuvée összeállítása jegyében telt. A kadarka megmenekült a teljes elfeledéstől és megszületett a híres Várvédő Cuvée.

2013-ban megválasztották a 2012-es év egri borászának.

A kóstolt tételek pedig a következők voltak:



Egri leányka 2012: Királyleányka, Olaszrizling, Hárslevelű és Egri Leányka borok háziasítása
Egri Csillag 2012
Kadarka Siller 2013
Pinot Noir 2009
Pentaton Cuvée (Egri bikavér) 2012
Cabernet Sauvignon 2011
Várvédő 2012: Cabernet Franc és a Cabernet Sauvignon háziasítása
Éden (Merlot) 2012

A borkóstoló nagyon jó hangulatban telt. A borokhoz kis falatkákat (sajtot, fehér- és rozs kiflit, mandulát) kóstolhattunk. Az 500 Ft-os kóstoló jegyet pedig a kóstoló végén le lehetett vásárolni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...