„Egy korsó bor, egy ropogós kenyér – és Te.”/E. Fitzgerald/
33 család, 40 borász és az ország majdnem összes borvidéke. Frissek, fiatalok, energikusak, világlátottak. Ők a Junibor Egyesület, akik a DiVinóval karöltve ötödik alkalommal veszik birtokukba a Bazilika előtti teret.
A Junibor létrehozásakor egy egymást segítő szakmai- baráti közösség megteremtése volt a cél, hogy együtt meg tudják szólítani a fiatalabb generációt is a borkultúra, a magyar bor népszerűsítése ügyében. Tagjai között vannak sokadik generációs borászok, akik borász családban születtek, de olyanok is, akik maguk kezdtek bele a szőlőtermelésbe.
A
VinCE Magazin standján péntektől
vasárnapig CEWI-VinCE rapid kurzusok kínáltak új ismereteket azoknak,
akik érdeklődnek a borvilág szakmai oldala iránt. A 30 perces kurzusokon
naponta kétszer vezették be a vendégeket a borkóstolási
alapismeretekbe, egy-egy szőlőfajta vagy bortípus rejtelmeibe
Németh-Hehl Szilvia, a CEWI borsuli oktatójának vezetésével.
- Természettudatos Juniborok
- "Mediterrán" vörösborok (Dél-Balaton, Szekszárd, Villány)
- Junicsajok nem csajos borai
 |
| Jandl pincészet |
 |
| Jekl pincészet |
 |
| Erzsébet pince, Babiczky pincészet |
Kovács Tomi, Kis Tomi
A JUNIBOR tagjai: Árvay Angi és Szabolcs, Babiczki László,
dr.Bussay Dorottya, Bolyki Jani, Bukolyi Marcell, dr. Demeter Endre, Frittmann Peti,
Gál Peti, Gere Andi, Gere Viktória, Gere Zsolt, Hernyák Tomi,
ifj. Franz Reinhard
Weninger, ifj. Gál Tibor, ifj. Dúzsi Tamás,
ifj. Figula Misi, ifj Heimann Zoli,
ifj. Kamocsay Ákos, ifj. Prácser Miklós, ifj. Szepsy
István, Jandl Arnold, Jekl Flóra,
Kardos Gábor, Kiss Gábor, Kis
Tamás,
Konyári Dani, Kovács Tomi,
Laposa Zsófi és Bence, Miklós Csabi,
Pfneisl Birgit Katrin, Prácser Hajni és Miklós, Sebestyén Csilla és Csabi, Takler Andris, Vesztergombi
Csaba, Wille-Baumkauff Stefan
Támogatók
Juniborunnep.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése