A III. Kecskeméti Barackpálinka és Borfesztiválhoz kapcsolódóan a Kunsági Női Borrend és a NAK Bács -Kiskun megyei szervezete 3 alkalmas borkóstolást szervezett a DiVino Kecskemét borbárban.
A 3 nap során 9 borász érkezett a térségből, hogy bemutassa a kunsági borvidéken üzemeltetett pincészeteit valamint az eseményre hozott tételeikkel ismertesse meg a borok iránt érdeklődőket.
A Kunsági borvidék:
A Kunsági Borvidék a Duna-Tisza közén elhelyezkedő területével a legnagyobb borvidékünknek számít. A többnyire asztali borokat adó terület borai savakban, zamatanyagokban szegényebbek, lágyak. Gyakran magas a cukor és alkoholtartalmuk.
A borvidék területe
27903 hektár
Korábban a szőlők egy részét a futóhomok megkötése céljából telepítették. Az itt termett úgynevezett homoki bor a mindennapok bora és amellett, hogy kiváló minőségűeket is készítenek a legfőbb termék a „kocsmabor”, mely a hétköznapok fontos része.
A Kunsági borvidéken 64 szőlőfajtát termesztenek melyből, tíz a jellemző, hiszen az arany sárfehér, a zala gyöngye, az ezerjó, a kékfrankos, a cserszegi fűszeres, a Müller-Thurgau, a kövidinka, a kadarka, a kunleány és az olaszrizling foglalja el a teljes szőlőterület kétharmadát. Az itt készített fehér borok harmonikus összetételű, könnyed borok.
A borvidék vörös bora a kadarka, mely rubinvörös, fűszeres illatú, zamatos és a kékfrankos, mely finom, fűszeres és könnyed.
A borvidéken egyre több borászat palackoz üde, gyümölcsös, jó ivású minőségi borokat és a rozék között már az ország legjobbjai közé tartozik több ezek közül.
Bemutatkozó borászatok voltak:
DAMAX Kft - Lakitelek
Kóstolt tételek:
Bianca - Csizmazia Darab József Nemzetközi Emlék-Borverseny aranyérmes bora
Cserszegi Fűszeres - (Kecskemét város bora - 2018)
Muscat Cuvée
Dimenzió Borászat - Kecskemét
Kóstolt tételek:
Tündöklő
Regős
Virtus
Kedves
Gál Szőlőbirtok és Pincészet - Szigetcsép
Kóstolt tételek:
Olaszrizling - 2017
Cserszegi Fűszeres - 2017
Kékfrankos rosé - 2017
Frittmann Borászat - Soltvadkert
Kóstolt tételek:
Savignon Blanc - 2017
Rosé Cuvée - 2017
Gold Cuvée Brut pezsgő Tradicional method
Merlot - 2015
Galántai Családi Pincészet - Soltvadkert
Kóstolt tételek:
Olaszrizling válogatás
Chardonnay válogatás
Kékfrankos rosé
Pozsonyi fehér
Szentpéteri Borpince - Kiskőrös
Kóstolt tételek:
Olaszrizling válogatás
Chardonnay válogatás
Kékfrankos rosé
Béla Borászat - Imrehegy
Kóstolt tételek:
Irsai Olivér - 2017
Kékfrankos - 2017
Nektár - 2013
Gedeon Birtok - Izsák
Kóstolt tételek:
Pro
Arany sárfehér - 2016
Zöldveltelini - 2017
Koch Borászat - Borota
Kóstolt tételek:
Olasz módi Cuvée - 2017
Frisch Rosé Cuvée - 2017
Kadarka - 2015
A borkóstolókhoz kapcsolódó "gasztroélmény" (kézműves sajtok) a Kamra-Túra Homokháti Gazdák Egyesülete felajánlása.
A borok felszolgálásában a Kunsági Női Borrend Kecskemét segített.
Köszönjük az élményt!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése