Összes oldalmegjelenítés

2010. február 1., hétfő

Bor volt bor nem volt...

Sziasztok!

Miért is gondoltam, hogy blogot írok a borokról?

Először is mert érdekelnek és szeretném rendszerezni ezen nemes nedűvel kapcsolatban szerzett tapasztalataimat.

Hol is kezdjem? Talán a legelején.

Általános iskolám névadója a híres szőlőnemesítő Mathiász János volt. Úgyhogy elég korán elkezdtem ismerkedni a szőlővel és a szürettel. Bár csupán 4-ik osztálytól folytattam ebben az iskolában a tanulmányaim, amikor is Katonatelepre költöztek szüleim, ami akkor még elég kis település volt.


Katonatelepen üzemelt a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, ami egy idő óta már a Budapesti Covinus egyetemhez tartozik.

Középiskolába a szintén híres szőlőnemesítő Kocsis Pál Mezőgazdasági Szakközépiskolába jártam.
A tanüzemi gyakorlatok során sokat szüreteltünk. Nos akkor nagyon nem szerettem.



Szüleimmel is évente járunk szüretelni. Leginkább Helvéciára.

De a szőlő természetesen otthon a kertünkben is megtalálható.


Később a borkészítéssel is elkezdtem ismerkedni. Kezdetkor leginkább a vörösborok érdekeltek, mivel egészségügyi hatásuk is meghatározó.

Leginkább Zweigelteket kóstoltam nagyrészt. De akkor még nem tudományos alapon inkább csak kólával. 

Nagyon sokáig nem is ittam fehérbort. A fehérborokkal csupán pár éve ismerkedem.
Jelenleg pedig már minden bor érdekel. Lényeg, hogy minőségi legyen. :)

Bár nem igazán értek hozzá, épp ezért is indítottam a blogot, hogy idővel a fejlődés majd kiütközzön, mint a borból a borkősav.



Leginkább a Magyar Bor Mindenkor reklám keltette fel az érdeklődésem a borok iránt

http://image.elelmiszer.hu/original/78570.jpg 

Azóta kezdtem el legalábbis gyűjteni a borosüveg dugókat. :)

A Kvízpart-on is van egy nagyon jó boros kvíz.

Párszor meghallgattam ezt a számot
Belga - Boros

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...